Eten is belangrijk. Gezond stilt je honger pas echt.                            Maar wat is ‘gezond’?

Wel, eten dat jou dit geeft:  

• Dat gevoel van uitgerust zijn.
• Dat gevoel van kunnen incasseren en het leven – en al z’n woeligheid – het hoofd bieden. 
• Dat gevoel van rust.
• Dat gevoel van ademen.
• Dat zalige buikgevoel.​

Je belooft jezelf om beter voor jezelf te zorgen. Want die buik rammelt vaak tegen, verteren lukt moeizaam, je energie is vaak zoek. Maar glutenvrij? Koolhydraatarm? Zuivelvrij? Da’s niet simpel.        

We voelen jou. Daarom zijn we voor jou in de weer.  Elke dag. Testen, finetunen, soms eens volledig opnieuw beginnen, maar vooral: bevlogen creëren van nieuwe recepten. Weldoordacht zoeken naar lekkere alternatieven op het ritme van de seizoenen. Zodat ook jij met een voedselintolerantie, coeliakie of gezonde zoeker verfijnd kan proeven. Dat is ons bindmiddel.

We koken en bakken voor jou een geweldig gevoel. Geen fabel.

De Rode Ajuin vindt duurzaamheid belangrijk. We koken met wat het seizoen ons brengt, lokaal geteeld en BIO. Restjes worden verwerkt om voedselverspilling een halt toe te roepen.

Hou stevig de touwtjes zelf in handen over jouw gezondheid. Kies voor eten dat jouw kwalen verzacht en aanpakt. Voedsel dat jou draagt en helpt om er te staan. Krachtvoer voor jou. We geloven daar keihard in.

We maken écht. Ons eten mislukt ook wel eens. Dan blijven we proberen tot het echt goed zit.

We selecteren onze producten heel grondig en doen de nodige research. Kwaliteit voorop. Geen industriële keuken, wel BIO-topproducten en een oprechte keuken waardoor we het ganse creatieproces zelf in handen hebben.

We geven niet alleen zalige gerechten door, verrassend samengesteld, smaakvol, seizoens en weldoenend voor je lijf. Tegelijk is een heel belangrijk luik van kennis en ervaringen doorgeven. Als orthomoleculair voedingsdeskundige graven we dieper, gaan we voor diepgang en staan we je bij met onze expertise. Omdat jouw welbevinden onze aandacht verdient.

Boordevol vitaminen en mineralen, maar ook een vat vol smaak. Dat is DRA-eten. We experimenteren met smaken zodat alles heerlijk samengaat en jij lekker eet. Het mag spannender, niet?

Brood Bakken

14 september 14uur tot 17 uur

15 september 10 uur tot 13 uur

23 november 14 uur tot 17 u

24 november 14 uur tot 17 uur

Pasta maken

21 september 14 uur tot 17 u

23 september 10 u tot 13 u

23 september 14 tot 17

Chocoladetaart

5 oktober 14 tot 17

6 oktober 10 tot 13

PItta en Foccacia

19 oktober 14 tot 17

20 oktober 10 tot 13

Muffins en Cake

9 november 14 tot 17

10 november 10 tot 13

10 november 14 tot 17