De term komt uit het Grieks “Orthos” en betekent “juist”, “recht” of “gezond”. “Moleculair” staat voor molecuul. De term wordt gebruikt als behandelwijze waar concentraties van voedingsstoffen, vitaminen en mineralen een verbetering van de lichaamsfuncties tot doel heeft.
De Voordelen
Gezondheid
Evenwicht
Overheerlijk
Goed Gevoeld
Je lichaam heeft veel bouwstenen nodig. Deze reik je aan in de vorm van koolhydraten, proteïnen en vetten. Deze drie groepen bevatten dan een resem aan mineralen, vitaminen, anti-oxidanten, polyfenolen ..
De orthomoleculaire visie is erop gericht je lichaam te voorzien van alle benodigde bouwstoffen om maximaal te functioneren.
We weten het zelf vaak niet, maar onze eetgewoontes halen ons lichaam uit balans. Teveel zout, suiker, E-nummers en bijgevoegde smaakversterkers verstoren het natuurlijk evenwicht van het lichaam.
Gezond hoef je niet te verwarren met onsmakklelijk. De orthomoleculaire keuken biedt je tal van gevarieerde gerechten die het lichaam uitdagen. Lekker én gezond? Het kan dus echt
Door orthomoleculaire voeding krijg je meer energie, slaap je beter en het maakt je minder prikkelbaar. Het heeft een bewezen effect op je bioritme en je voelt je lekkerder in je vel
Mijn plaats in de Orthomoleculaire Wereld
Ik studeerde bij Natura Foundation (NL), kPNI-Belgium, Civas (NL), Biok (BE) en ICZO (BE). Er bestaan binnen het orthomoleculaire veld verschillende stromingen. Iedere opleiding legt zijn nadruk anders en gaat in voeding ook anders te werk. De kPNI-stroming bleek voor mijn lichaam het beste. Deze stroming legt de nadruk op het eigen beschermend en herstellend vermogen van de cellen en het lichaam. Om gebruik te maken van dit vermogen is het noodzakelijk om de juiste hoeveelheden aan te reiken. Hierbij wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van goede voeding (de basis) en aangevuld met voedingssupplementen.